宅书屋 - 综合其他 - 我靠美食在现代爆火了在线阅读 - c州宴(2)

c州宴(2)

    岭南道地处南方五岭以南,群山阻隔,风土人情与长安城b差异巨大。而彼时广州府大开海运槽线,波斯、吐蕃、大食等各国商船以此为中转,深入中原内陆。

    所以,岭南的珍奇特sE乃大唐之最。

    余简当时从长安辗转,经过襄yAn,再经水路到广州府,一路上可谓是大开眼界。

    她沉Y片刻,笔尖落下几行字。

    “阿简。”门被敲响,余爸爸在外喊她。

    拿了本书覆在食单上,余简应了声,起身去开门。

    “这麽晚了,还在写食单?”余爸爸端了一杯牛N进来,看见书桌上的摆设,大抵猜出了余简在g嘛。

    余简浅浅地笑了一下,心中的担子一点没松下来。抿了一小口杯中的牛N,问:“爸爸,咱们cHa0州有什麽名菜吗?”

    这就说到了余爸爸的心坎上,余简的爷爷早年一直在县城的国营饭店里当厨子,余爸爸耳濡目染,没吃过猪r0U也见过猪跑了。

    “cHa0州菜讲究一个鲜字,这海货、鱼鲜,甚至是夏笋,在咱们厨子做出来,那就是一个字:美!”余爸爸回味着小时候见到的情景,无b怀念,“要说你爷爷还在的时候,谁不说他的手艺好……”

    只是老父亲走得早,自己又学艺不JiNg。

    “那爷爷他最擅长做的什麽?”余简又问,她没见过爷爷,听着余爸爸的描述,有些好奇。

    余爸爸瞧着她认真的样子,笑眯眯地叩了叩桌子:“你爷爷,善做古菜。”

    古菜?

    余简眼神一亮,是她想的那样的吗?

    刚想再