重生七零之花好月圆 第25节
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来一份炒粉。” 他看了看墙上的菜单,又摸了摸口袋,昨天正好发工资,决定大出血,“还要那个卤大肠,给我切二两。” 张婶一边记一边点头,“好的,马上给您上来。” 没一会,瓷碗装着的卤味被盛了上来,还有香喷喷的炒粉,因为是在店里吃,炒粉是现做的,比之摆摊的时候还要多了几分新鲜。 卤味刚从卤水里捞出来,红棕色的卤水给卤味上了一层油亮的颜色,钟和平咬了一口卤大肠,大肠富有嚼劲,一口咬下去汁水四溢,却不腻人。 吃完大肠再啃卤鸡爪和卤鸭掌,又是另一种滋味,鸡爪和鸭掌rou少,卤过之后更加入味,带着一种好看而又美味的深深的酱色。 钟和平仔细啃去皮rou,连里面的筋都细细地咀嚼,最后连骨头都嚼烂了。 真的香! 吃饱喝足,钟和平打了一个饱嗝儿。 他吃的这段时间,店里又陆陆续续来了不少客人,都在眼巴巴地等位置呢,他可不好意思占座。 白月刚炒完一锅炒粉,见到钟和平,从卤水锅旁的大锅里盛出一碗粥,递给钟和平,“来,请你喝碗粥。” 钟和平也不客气,接过粥便吸溜吸溜地喝进胃里。 白月这粥只是普通的青菜粥,却也十分不一般,她提前一天用冷水泡了米,然后热水下锅,煮的时候不停地搅拌。 要出锅前撒上切成丝的青菜,再盖上盖子,焖上一会,煮的大米粒粒开花,煮出来的粥更加黏稠,青菜青翠欲滴,诱人可口。 钟和平大呼过瘾。 趁着他喝粥,白月顺便做个问卷调查,“咋样,东西还合胃口吧?” 钟和平只顾