第三百四十七章 观屠夫解牛
明白了,Si牛放的时间长了,放不出多少血了。 果然,专业人士就是专业人士。 杀牛有些残忍,不适合小孩子看,李孟羲用手捂住弟弟的眼睛。 “哥哥你都挡住了,俺都看不见了!”弟弟推开李孟羲的手掌,就是要看杀牛。 “那你做噩梦了我可不管。”李孟羲笑着m0了m0弟弟的头。 看看也无妨,没啥大不了的。 宰牛很有看头,最有看头的是剥牛皮,屠夫们围着木架子,围着吊挂的牛,按着刀,一点一点的把牛皮和脂肪层切离开。 旁观过程中,李孟羲发现了问题。 因为人多,一堆屠夫,反而误事了。 要是一个屠夫剥牛皮,还能把牛皮剥的相对完整。 可是人多,都想凑着g活,一个没配合好,就有一个屠夫可能经验不足,把牛皮割破了。 如同做板车一样,解牛需要多人协作,人一多,G0u通与协调不好,就容易出差错。 可能是有新手技术不行,不小心把牛皮割破了。 “娘的!好好的牛皮你给割坏,笨的Si去!”一名正C刀的八字的JiNg瘦老人,当场眼一瞪,对年轻屠夫破口大骂。 割坏牛皮的年轻屠夫脸sE讪讪,可能是被当那麽多人面骂了,年轻屠夫觉得丢了面子,强y了一下,梗着脖子犟到,“刀不好使,怎麽怨俺?” 八字胡JiNg瘦老人脾气可能有点暴躁,年轻人敢顶嘴,老人刀一甩,乍着膀子,指着就骂,“刀不好使,就剥不好皮?啊?老汉宰牛的时候,你娃娃还没生下来呢。刀咋了?老汉我用个镰子剥皮,也剥的囫囵