第 65 章(搞事业)
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下午时,甄臻有些犯困,就躺在摇椅上睡了会,电风扇吹着风,倒也没觉得热。 焦蕙兰买了菜回来了,关心道:“娘,怎么不去屋里睡?小心着凉。” 甄臻笑笑,“我这身子骨好着呢,不碍事的。” 甄臻叫她买了海带、鸡爪、鸭脖子、猪蹄回来,除了海带,其他的都属于下脚料,不需要票据就能买到。 这年头还真没什么人吃这个,正好便宜了甄臻。 至于海带丝,虽然要票,但甄二哥知道她需要食品票,经常有票了就往她这送,加上赵美兰在,也不算难买到。 甄臻就指点了她一下,得亏焦蕙兰能干,很快就把东西给做出来了。 酸辣海带丝、卤鸡爪、虎皮鸡爪、风干鸭脖、卤鸭脖、卤猪蹄,不管哪一样味道都是相当好。 为了防止口味有变化,甄臻干脆把配方都记了下来,用料多少也大体有个数,希望能保证味道的统一性。 赵美兰还帮她搞出了几个国营工厂食堂用的菜盘子,一共四个,恰好能摆一整桌子,往门口一放,也是相当整洁、正规的。 甄臻又写了个凉菜的牌子挂在墙上,来买零嘴的顾客一看还有熟食卖,那欣喜就不用说了。 附近住的都是双职工家庭。 晚上下班再去接个孩子,回家洗洗刷刷的,还真没什么时间做饭吃。 熟食买回家再炒个菜就能开饭了,价格也不算太贵,都能吃得起,谁都愿意买点尝尝。 这不,饭点的功夫,几样熟食就叫人买的差不多了。 甄臻整理着剩下的食物,已经七点钟了,这年头很多人家为了省电,早早就睡了,超过七点街上就没人了,又没有