049甘蔗炼糖
了些蔗浆,想着可以拿来做红糖滋粑,或者做拔丝红薯,粘粘糯糯又甜甜的,谁能不爱呢。
李婉娘见女儿竟然捣鼓出了类似糖的东西,惊得半晌都说不出话来。
虽然只是流动的糊状,可那甜丝丝的味道,不就是糖嘛!
林糯糯又满脸无辜,用1番童言童语哄骗了过去。
至于唯1看出端倪的林言,已经彻底被林糯糯所折服。
【糯糯做事向来都是1副胸有成竹的样子,根本不是误打误撞将这糖浆熬制出来的,而是早有考量,糯糯果然是个福星,小脑袋里的点子很多。】
林糯糯在心里默默吐槽,林言果然是对她有滤镜吧,竟然都不觉得她的言行诡异。
不过这样也好,免得被当成妖怪抓起来。
将糖浆灌入瓮中,就可以暂时撒手不管了。
静静等待两日后,蔗浆的液面上析出如细沙的糖晶粒。
小小的1点点,这就是冰糖的雏形了。
根据她曾经看过的记录片来讲,如今要做的就是等待。
直至5月春生夏长之际,结晶不复增长,这时取下竹篾上及釜壁上的结晶,那些晶莹剔透的结晶,就是冰糖了。
林大山和李婉娘很疑惑,眼见林糯糯忙活了这么多天,但却把那东西丢到瓮里后就不管了,还不允许别人打开,只有她自己偶尔蹲在旁边,从各种角度观察竹席下的情况。
夫妻俩笑着直摇头,也没在意,或许只是小孩子过家家,觉得好玩罢了。
林糯糯自然不可能完全不管,只
李婉娘见女儿竟然捣鼓出了类似糖的东西,惊得半晌都说不出话来。
虽然只是流动的糊状,可那甜丝丝的味道,不就是糖嘛!
林糯糯又满脸无辜,用1番童言童语哄骗了过去。
至于唯1看出端倪的林言,已经彻底被林糯糯所折服。
【糯糯做事向来都是1副胸有成竹的样子,根本不是误打误撞将这糖浆熬制出来的,而是早有考量,糯糯果然是个福星,小脑袋里的点子很多。】
林糯糯在心里默默吐槽,林言果然是对她有滤镜吧,竟然都不觉得她的言行诡异。
不过这样也好,免得被当成妖怪抓起来。
将糖浆灌入瓮中,就可以暂时撒手不管了。
静静等待两日后,蔗浆的液面上析出如细沙的糖晶粒。
小小的1点点,这就是冰糖的雏形了。
根据她曾经看过的记录片来讲,如今要做的就是等待。
直至5月春生夏长之际,结晶不复增长,这时取下竹篾上及釜壁上的结晶,那些晶莹剔透的结晶,就是冰糖了。
林大山和李婉娘很疑惑,眼见林糯糯忙活了这么多天,但却把那东西丢到瓮里后就不管了,还不允许别人打开,只有她自己偶尔蹲在旁边,从各种角度观察竹席下的情况。
夫妻俩笑着直摇头,也没在意,或许只是小孩子过家家,觉得好玩罢了。
林糯糯自然不可能完全不管,只