第十五章红烧鱼块
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林可:灵灵,晚上再多备十份盒饭送给我呗!这盒饭数量老是有点不够吃。 苏灵灵:好的。 苏灵灵答应的很爽快,她对待林可一向都是大方的,这多余的,她都没有收钱。 毕竟林可帮她接了这麽大的单,多少也是要给一点提成的。 所以苏灵灵每次都会多给林可二十份的盒饭。 虽然苏灵灵目前只开店两天,但是小店的生意非常的好,下午苏灵灵刚刚开始炒菜的时候,店门外就已经排好了长队。 苏灵灵本来是想要走外卖路线的,但是现在她觉得她店里的生意不错,而且最重要的是,外卖可能会有浪费。 有的人可能是一个人吃几份盒饭,这样的话,苏灵灵只能有一个好评了。 再一个,这汤打包了味道并不好,没有堂食口感好。 最重要的是,苏灵灵需要很多很多的好评。 苏灵灵有些期待,下一次系统的奖励会是什麽。 为了能够最大价值的得到好评,晚上的时候,苏灵灵并没有选择小炒r0U了,而是选择了新菜,红烧鱼块,这也是快餐经常吃的一道名菜。 将草鱼洗净切小块,加料酒,盐,生cH0U,醋,姜,花椒腌制入味。 然後再裹上J蛋Ye放入锅中, 煎鱼为避免沾锅,先将锅烧热,用姜片将锅子擦一遍後放油,等油烧热後放鱼块。要将有鱼皮的一面朝下,鱼块在煎好一面後翻面再煎另一面。 煎鱼的时候要用小火,这样煎鱼才不易沾锅煎碎。 把腌好的鱼块炸至外表金h後捞出沥油,鱼香四溢。 红棕sE的鱼身配上翠玉般的葱花,红宝石似的